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饮食少糖 可预防老年痴呆

    提到和糖有关的疾病,大家想到的就是糖尿病,其实,血糖增高不仅会引起糖尿病,还和老年性痴呆密切相关。临床研究表明,若在青、中年时期经常摄入大量的糖、盐、油,到老年后就易患老年痴呆。含糖食物摄入过多,会使血糖升高,升高的血糖可经肝脏转化为脂肪,升高血脂,加重血管壁的脂质沉积和硬化,引发脑血管病变,从而导致血管性痴呆的发生。因此,不建议老年人摄入太多含糖食物,而应多吃蔬菜和水果。值得提醒的是,如果糖尿病患者有记忆障碍,容易产生低血糖症,血糖不应控制得太低。

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